Spécialisé dans la cuisine de la mer et réputé pour sa Bouillabaisse traditionnelle comme à Marseille! Réservations conseillées.
Travail avec les meilleurs poissonniers locaux “Saint Louis Pêche” et la “Poissonnerie Armand” qui garantissent des approvisionnements journaliers des criées des ports de Sète et du Grau du Roi.